DSC_6369

ကော်ဖီအိတ်ကို ဆွေးနိုင်သလား။

ကော်ဖီသောက်တတ်တဲ့သူတစ်ယောက်အနေနဲ့ လက်ကျန်အိတ်တွေက ကျွန်တော့်မီးဖိုချောင်မှာ ပုံမှန်စုပုံနေပါတယ်။ကျွန်ုပ်၏ Misto Box စာရင်းသွင်းမှုကြောင့် အော်ရီဂွန်၏ Noble Coffee Roasting ပေါ်လာသောအခါ Ashland မှ ပဲတစ်ထုပ်ကို တွေးနေမိသည်။အောက်ခြေတွင် တံဆိပ်အသေးတစ်ခုကို သတိပြုမိသည်- “ဒီအိတ်က ဇီဝဆွေးမြေ့နိုင်ပြီး ဆွေးမြေ့နိုင်ပါတယ်။မြေဆွေးမလုပ်မီ သံဖြူကြိုးနှင့် အဆို့ရှင်ကို ဖယ်ရှားပါ။"

ဒီအိတ်ကို တကယ် မြေဆွေးရနိုင်မလား။အဲဒီအစား အမှိုက်ထဲထည့်လိုက်ရင် ဘာဖြစ်မလဲ။အမြဲတမ်း ထင်ရသလောက် မရိုးရှင်းတဲ့ အကြောင်းအရာတစ်ခုကို လမ်းညွှန်ဖို့ မကြာခင်မှာ ကျွန်မကိုယ်ကျွန်မ ရှာတွေ့ခဲ့ပါတယ်။

ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့သော ထုပ်ပိုးမှုသို့ ကူးပြောင်းခြင်း။

ရေရှည်တည်တံ့စေရန် ကတိပြုထားသည့် ကော်ဖီကုမ္ပဏီများအတွက် ထုပ်ပိုးမှုသည် ၎င်းတို့၏လုပ်ငန်းအတွက် အရေးပါသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အများအပြားသည် ရိုးရာသတ္တုပြားဖြင့် စီတန်းထားသော အိတ်များမှ စတင်ထွက်ခွာလာကြသည်။အကျိုးသက်ရောက်မှုက သိသာထင်ရှားစေနိုင်ပါတယ်။အပတ်တိုင်း၊ Micro-roaster Noble သည် ပျမ်းမျှ ၁၂ အောင်စ ပက်ကေ့ဂျ် ၅၀၀ ခန့်နှင့် ငါးပေါင်ပက်ကေ့ခ်ျ ၂၅၀ ခန့်ကို ဖြတ်သန်းသည်။“သင် အဲဒါကို တစ်နှစ်ကျော် ဒါမှမဟုတ် အဲဒီထက်ပိုပြီး ထုတ်ယူတဲ့အခါ၊ အဲဒါက အများကြီးပဲ။ပြီးတော့ ငါတို့က ကုမ္ပဏီသေးသေးလေးပဲ” ဟု Noble Coffee ၏တည်ထောင်သူနှင့် CEO ဖြစ်သူ Jared Rennie ကဆိုသည်။"ကျွန်ုပ်တို့ထဲမှ ကုမ္ပဏီငယ်များ—နှင့် အချို့သော ကုမ္ပဏီကြီးများသည်- အကယ်၍ ဤကဲ့သို့ လှုပ်ရှားမှုကို ပြုလုပ်ပါက၊ အမှန်တကယ် အကျိုးသက်ရောက်မှု ရှိလိမ့်မည်"

မြေဆွေးအိတ်များအတွက် ရွေးချယ်စရာ အမျိုးမျိုးရှိသည်။Tonchant® Solutions (Wrecking Ball Coffee ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီများက အသုံးပြုသည့်) နှင့် Pacific Bag, Inc မှ Biotrē တို့မှ Omnidegradable ထုပ်ပိုးမှုကို သင်မြင်ဖူးပြီးဖြစ်သည်။ နောက်တစ်ခုကတော့ Noble Coffee Roasting မှ ကျွန်တော်ပထမဆုံးရောက်လာသော အိတ်ဖြစ်ပြီး ၎င်းကို အခြားများစွာသောသူများက အသုံးပြုကြသည်။ Counter Culture၊ Spyhouse Coffee၊ Water Avenue Coffee နှင့် Huckleberry တို့ကဲ့သို့ ထင်ရှားသော ကြက်ကြော်များ။ဤအိတ်နှစ်လုံးကို အခြားမြေဆွေးနှင့် ဇီဝပျက်စီးအောင်ပြုလုပ်နိုင်သော ရွေးချယ်စရာများ (ဥပမာ စက္ကူအိတ်ကဲ့သို့) ခြားနားစေသောအရာမှာ ၎င်းတို့သည် ကော်ဖီကိုကာကွယ်ရန် လိုအပ်သောအတားအဆီးတစ်ခုပါရှိသည်။ဤအိတ်၏ အပြင်ဘက်အပိုင်းသည် စက္ကူအခြေခံဖြစ်ပြီး အတွင်းပိုင်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ပြိုကွဲနိုင်စေမည့် ပေါင်းထည့်ထားသော ပလတ်စတစ်ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။


စာတိုက်အချိန်- နိုဝင်ဘာ- ၀၆-၂၀၂၂