စက်မှုလုပ်ငန်းသတင်း
-
Drip Coffee Bag တွေရဲ့ ထွန်းကားလာမှု- Specialty Roasters တွေက Single-Serve ကို ဘာကြောင့် ပြောင်းလဲလာကြတာလဲ
အတိတ်ကာလတွင် ကော်ဖီလုပ်ငန်းတွင် “အဆင်ပြေမှု” ဆိုသည်မှာ အရည်အသွေးကို စွန့်လွှတ်ရခြင်းကို မကြာခဏ ဆိုလိုပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ ကဖိန်းဓာတ်ကို လျင်မြန်စွာ ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက် ချက်ချင်းကော်ဖီ သို့မဟုတ် ပလတ်စတစ်ကော်ဖီအဖုံးများသည်သာ တစ်ခုတည်းသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး အထူးကော်ဖီလှော်သူများသည် တစ်ခွက်ကော်ဖီဈေးကွက်အပေါ် သံသယဝင်လေ့ရှိသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဘယ်သူက ဘာကိုပေးဆောင်ရမလဲ- Drip-Bag ကော်ဖီစစ်ထုတ်ကိရိယာများအတွက် သွင်းကုန်အခွန် — ကော်ဖီလှော်သူများနှင့် ဝယ်ယူသူများအတွက် လက်တွေ့လမ်းညွှန်
သွင်းကုန်အခွန်များနှင့် ဆက်စပ်နယ်စပ်ကုန်ကျစရိတ်များသည် drip coffee filter များ၏ တင်ပို့ရောင်းချသည့်ဈေးနှုန်းကို သိသိသာသာသက်ရောက်မှုရှိနိုင်ပါသည်။ ကော်ဖီလှော်သူများ၊ ပုဂ္ဂလိကတံဆိပ်အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် အထူးဖြန့်ဖြူးသူများအတွက် အကောက်ခွန်ခွဲခြားခြင်း၊ အခွန်များနှင့် စာရွက်စာတမ်းများအတွက် ကြိုတင်စီစဉ်ခြင်းသည် ပို့ဆောင်ချိန်တွင် မမျှော်လင့်ထားသော အချက်အလက်များကို ရှောင်ရှားရန်နှင့် အမြတ်အစွန်းကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးနိုင်ပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
မက်တီ ನ್ಯಾನို ...
တောက်ပြောင်သော ဖလင်များ၏ တောက်ပမှုမရှိဘဲ ခေတ်မီပြီး ထိတွေ့နိုင်သော စင်မြင့်အသွင်အပြင်ကို ရှာဖွေနေသော ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်များအတွက် မတ်တေ့အလွှာပါးသည် နှစ်သက်ဖွယ်ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာခဲ့သည်။ ကော်ဖီလှော်သူများနှင့် လက်လီရောင်းချသူများအတွက် ကော်ဖီအိတ်များ၏ မတ်တေ့အလွှာပါးသည် အရည်အသွေးမြင့်ကို ညွှန်ပြရုံသာမက ဖတ်ရှုရလွယ်ကူစေပြီး လက်ဗွေရာများကို ဖုံးကွယ်ပေးသည်—က...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကော်ဖီထုပ်ပိုးအိတ်တွေအတွက် အကောင်းဆုံးပစ္စည်းတွေက ဘာတွေလဲ။
ကော်ဖီထုပ်ပိုးပစ္စည်းမှန်ကန်စွာရွေးချယ်ခြင်းသည် အလှအပတစ်ခုတည်းမဟုတ်ဘဲ လတ်ဆတ်မှုကို သိမ်းဆည်းထားခြင်း၊ ရနံ့ကိုကာကွယ်ခြင်းနှင့် အမှတ်တံဆိပ်တန်ဖိုးကို ပို့ဆောင်ခြင်းတို့နှင့်လည်း သက်ဆိုင်ပါသည်။ Tonchant တွင်၊ ကော်ဖီလှော်သူများနှင့် ကော်ဖီထုပ်ပိုးသူများအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေရန် မြင့်မားသောစွမ်းဆောင်ရည်ရှိပြီး ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးကို နှစ်ပေါင်းများစွာ ပြီးပြည့်စုံအောင် ပြုလုပ်ခဲ့ပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ပြီးပြည့်စုံသော တစ်ခါသုံး ကော်ဖီနှင့် လက်ဖက်ရည်ခွက် စီးရီး ဖြေရှင်းချက်များ
ကော်ဖီဆိုင်များ၊ ဟိုတယ်များနှင့် စားသောက်ဆိုင်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများသည် ကောင်းမွန်သောအဖျော်ယမကာတစ်ခုသည် အလားတူဂရုတစိုက်ထုပ်ပိုးမှုထိုက်တန်ကြောင်း သိရှိကြသည်။ Tonchant ၏ တစ်ခါသုံးကော်ဖီနှင့် လက်ဖက်ရည်ခွက်အသစ်များသည် ဆွေးမြေ့နိုင်သောခွက်များနှင့် လိုက်ဖက်သောအဖုံးများမှသည် အမှတ်တံဆိပ်ပါ အဖုံးများနှင့် မွှေစက်များအထိ တစ်နေရာတည်းတွင် ရရှိနိုင်သော ဖြေရှင်းချက်ကို ပေးဆောင်ပြီး စီးပွားရေးလုပ်ငန်းများအား ပေးပို့နိုင်စေပါသည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဒီဇိုင်းအဖွဲ့မရှိဘူးလား။ ကျွန်ုပ်တို့မှာ အခမဲ့ထုပ်ပိုးမှုဒီဇိုင်းဝန်ဆောင်မှုများ ပေးပါတယ်။
ကော်ဖီအရောအနှောအသစ် သို့မဟုတ် ရာသီအလိုက် ကော်ဖီလှော်ခြင်းကို မိတ်ဆက်ခြင်းသည် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းပါသည် - မျက်စိကျစရာထုပ်ပိုးမှု လိုအပ်သော်လည်း အိမ်တွင်းဒီဇိုင်းအဖွဲ့မရှိသည်ကို သင်သဘောပေါက်သည်အထိပင်။ ထိုနေရာတွင် Tonchant ဝင်ရောက်လာပါသည်။ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှု၏ ဦးဆောင်ပေးသွင်းသူအနေဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ယခုအခါ စိတ်ကြိုက်မှာယူမှုတိုင်းအတွက် အခမဲ့ဒီဇိုင်းဝန်ဆောင်မှုများကို ပေးဆောင်နေပါပြီ...။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
အာရှ-ပစိဖိတ်ဒေသသည် ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှုဈေးကွက်တွင် ဦးဆောင်တိုးတက်မှုရှိ
မြို့ပြဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမြန်ဆန်ခြင်း၊ သုံးစွဲနိုင်သောဝင်ငွေမြင့်တက်လာခြင်းနှင့် ကော်ဖီယဉ်ကျေးမှု ထွန်းကားလာခြင်းတို့ပေါင်းစပ်ပြီး အာရှ-ပစိဖိတ်ဒေသကို ကမ္ဘာ့ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှုဈေးကွက်တွင် အလျင်မြန်ဆုံးတိုးတက်နေသောဒေသဖြစ်လာစေရန် တွန်းအားပေးခဲ့သည်။ စားသုံးသူများသည် အသင့်သောက်ကော်ဖီမှ အထူးဖျော်ထားသော ကော်ဖီသို့ ပြောင်းလဲလာသည်နှင့်အမျှ၊ ဆန်းသစ်သောထုပ်ပိုးမှုအတွက် চাহিদာ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ဝယ်ယူသူများ သိထားသင့်သော Filter Paper Grade များအကြောင်း
ကော်ဖီပညာရှင်တိုင်းအတွက် မှန်ကန်သော filter grade ရွေးချယ်ခြင်းသည် အရေးကြီးသော ခြေလှမ်းတစ်ခုဖြစ်သည် - single origin ကော်ဖီများ ထုတ်လုပ်သည့် အထူးပြု roaster မှသည် တစ်နေ့လျှင် ကော်ဖီခွက်ရာပေါင်းများစွာ ရောင်းချပေးသော ကော်ဖီဆိုင်အထိ။ filter grade သည် စီးဆင်းမှုနှုန်း၊ ထုတ်ယူမှုမျှခြေနှင့် ကြည်လင်မှုကို ဆုံးဖြတ်ပေးသောကြောင့်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကော်ဖီစစ်စက္ကူကို ဘယ်လိုထုတ်လုပ်သလဲ
သင့်ရဲ့မနက်ခင်း လန်းဆန်းမှုကို ပေးစွမ်းနိုင်တဲ့ ကော်ဖီစစ်စက္ကူထဲမှာ ဘာတွေထည့်ထားလဲဆိုတာ တွေးဖူးလား။ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် ကော်ဖီစစ်စက္ကူ ပြုလုပ်ရာမှာ အမျှင်ရွေးချယ်မှုကနေ နောက်ဆုံးထုပ်ပိုးမှုအထိ အဆင့်တိုင်းမှာ တိကျမှု လိုအပ်ပါတယ်။ Tonchant မှာ ရိုးရာစက္ကူပြုလုပ်နည်းတွေကို ခေတ်မီအရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုတွေနဲ့ ပေါင်းစပ်ပြီး အရည်ပျော်အောင် ပို့ဆောင်ပေးပါတယ်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
၂၀၂၅ ခုနှစ်တွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှု လမ်းကြောင်းများ- ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုနှင့် စတိုင်
စည်ကားသော ကော်ဖီဆိုင်တစ်ဆိုင်၏ အဓိကနေရာ သို့မဟုတ် သင့်ဒေသခံ ကင်ဆိုင်၏ နောက်ဘက်ခန်းတွင်၊ ထုပ်ပိုးမှုသည် ရိုးရှင်းသောအိတ်မှ တန်ဖိုးများအကြောင်း ကြမ်းတမ်းပြီး စစ်ထုတ်မထားသော ဖော်ပြချက်တစ်ခုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားခဲ့သည်။ Tonchant ၏ ၁၀၀% ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော ဖလင်များနှင့် ဇီဝပျက်စီးနိုင်သော kraft liners များသို့ ရွေ့လျားမှုသည် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ရုံသာမက ၇၀% နီးပါးကို နည်းဗျူဟာကျကျ တုံ့ပြန်မှုတစ်ခုလည်း ဖြစ်သည်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
V60 ကော်ဖီစစ်စက္ကူရှိ လေစိမ့်ဝင်နိုင်မှု၏နောက်ကွယ်ရှိ သိပ္ပံပညာ
ကော်ဖီစစ်ထုတ်ကိရိယာများတွင် လေစိမ့်ဝင်နိုင်မှုကို နားလည်ခြင်း လေစိမ့်ဝင်နိုင်မှုဆိုသည်မှာ ဖိအားအောက်တွင် စစ်ထုတ်စက္ကူရှိ အမျှင်များ၏ကွန်ရက်ကို လေ (နှင့် ထို့ကြောင့်ရေ) မည်မျှလွယ်ကူစွာ ဖြတ်သန်းနိုင်သည်ကို ရည်ညွှန်းသည်။ ၎င်းသည် စက္ကူ၏ အပေါက်အရွယ်အစား၊ အမျှင်ဖွဲ့စည်းမှုနှင့် အထူပေါ်တွင် မူတည်သည်။ အလွန်စိမ့်ဝင်နိုင်သော စစ်ထုတ်ကိရိယာတွင် သေးငယ်သော လမ်းကြောင်းများစွာရှိသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
၁၀၀% ပြန်လည်အသုံးပြုထားသော ပစ္စည်းများဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ကော်ဖီအိတ်များ
ရေရှည်တည်တံ့သော ထုတ်ကုန်များအပေါ် စားသုံးသူဝယ်လိုအား ဆက်လက်တိုးပွားလာသည်နှင့်အမျှ ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်များသည် ၎င်းတို့၏ ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ထိခိုက်မှုလျှော့ချရန် ဖိအားပေးခံနေရသည်။ သင်ပြုလုပ်နိုင်သော အထိရောက်ဆုံးပြောင်းလဲမှုများထဲမှ တစ်ခုမှာ ပြန်လည်အသုံးပြုထားသောပစ္စည်းများဖြင့် အပြည့်အဝပြုလုပ်ထားသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်သော ကော်ဖီအိတ်များသို့ ပြောင်းလဲရန်ဖြစ်သည်။ ရှန်ဟိုင်းအခြေစိုက် ဦးဆောင်သူ Toncant...ပိုပြီးဖတ်ပါ