အတိတ်ကာလတွင် ကော်ဖီလုပ်ငန်းတွင် “အဆင်ပြေမှု” ဆိုသည်မှာ အရည်အသွေးကို စွန့်လွှတ်ရခြင်းကို မကြာခဏ ဆိုလိုပါသည်။ နှစ်ပေါင်းများစွာ ကဖိန်းဓာတ်ကို လျင်မြန်စွာ ပြန်လည်ဖြည့်တင်းရန်အတွက် ချက်ချင်းဖျော်နိုင်သော ကော်ဖီ သို့မဟုတ် ပလတ်စတစ်ကော်ဖီအဖုံးများသည်သာ တစ်ခုတည်းသော ရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး အထူးကော်ဖီလှော်သူများသည် တစ်ခွက်ပါ ကော်ဖီဈေးကွက်ကို သံသယဝင်လေ့ရှိသည်။
ဒါပေမယ့် အခြေအနေက ပြောင်းလဲသွားပါပြီ။ “သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူသော လောင်းထည့်ကော်ဖီ” တော်လှန်ရေး ရောက်ရှိလာခဲ့ပြီး ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ်များအတွက် သိသာထင်ရှားသော အခွင့်အလမ်းများစွာကို ဖွင့်လှစ်ပေးခဲ့ပါသည်။
ဒီနေ့၊ကော်ဖီအစက်အိတ်များ(မကြာခဏ drip bags များဟုလည်း ခေါ်သည်) သည် အရည်အသွေးမြင့် ကော်ဖီနှင့် အဆုံးစွန်သော အဆင်ပြေမှုကြား ကွာဟချက်ကို ပေါင်းကူးပေးနေပါသည်။ ၎င်းသည် ခေတ်စားနေရုံသာမကဘဲ၊ ရှေ့ကိုမျှော်တွေးသော ကော်ဖီလှော်သူများအတွက် မရှိမဖြစ် ထုတ်ကုန်တစ်ခု ဖြစ်လာနေပါသည်။
ဒါကြောင့်လည်း ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အမှတ်တံဆိပ်တွေက ဒီမော်ဒယ်အပေါ် စိတ်အားထက်သန်နေကြတာဖြစ်ပြီး ဒါဟာ သင့်ကုမ္ပဏီရဲ့ နောက်တစ်ဆင့် ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုမှာ အရေးပါတဲ့ ခြေလှမ်းတစ်ခု ဖြစ်နိုင်တာ ဖြစ်ပါတယ်။
၁။ မုန့်ဖုတ်မျဉ်းကွေးကို ကာကွယ်ပါ
drip coffee အိတ်တွေရဲ့ အကြီးမားဆုံး အားသာချက်ကတော့ ကော်ဖီစေ့ရဲ့ သဘာဝအရသာကို လေးစားတာပါပဲ။ instant coffee နဲ့ မတူဘဲ၊ ဒီကော်ဖီအမျိုးအစားမှာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကြိတ်ထားတဲ့ ကော်ဖီမှုန့်ကို သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူတဲ့ filter အိတ်ထဲ ထည့်ထားပါတယ်။
သင့်ဖောက်သည်များသည် အပြင်ဘက်ဖွိုင်အိတ်ကို ဆွဲဖြဲလိုက်သောအခါ၊ ၎င်းတို့သည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ကြိတ်ထားသော ကော်ဖီစေ့များ၏ ရနံ့ကို ကြိုဆိုခံရမည်ဖြစ်သည်။ ကော်ဖီဖျော်စပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ရိုးရာလောင်းထည့်သည့်နည်းလမ်းကို အတုယူထားပြီး ရေနွေးသည် ကော်ဖီမှုန့်များနှင့် တိုက်ရိုက်ထိတွေ့စေသည်။ ၎င်းသည် ကော်ဖီမှုန့်များကို အပြည့်အဝပွင့်လန်းစေပြီး ထုတ်ယူထားကြောင်း သေချာစေပြီး သင်၏ ဂရုတစိုက်လှော်ထားသော ကော်ဖီစေ့များ၏ ရှုပ်ထွေးသောအရသာများကို ထိန်းသိမ်းပေးပါသည်။
၂။ ဖောက်သည်အသစ်များအတွက် အတားအဆီးများကို ဖြိုခွင်းပါ
လူတိုင်းမှာ အဆင့်မြင့်ကော်ဖီကြိတ်စက်၊ gooseneck ရေနွေးအိုး သို့မဟုတ် V60 filter တွေ မပိုင်ဆိုင်ကြပါဘူး။ ဒီပရော်ဖက်ရှင်နယ်ပစ္စည်းတွေဟာ ပျမ်းမျှစားသုံးသူအတွက် အလွန်အကျွံဖြစ်ပြီး ဈေးကြီးနိုင်ပါတယ်။
အစက်ချကော်ဖီအိတ်များသည် အထူးကော်ဖီကို လူအများထံ ယူဆောင်လာပေးပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ဝင်ရောက်ရန် အတားအဆီးကို လျှော့ချပေးသောကြောင့် ပုံမှန်ကော်ဖီသောက်သုံးသူများသည် ማለትተዋጽትနည်းပညာအသစ်များကို သင်ယူရန်မလိုဘဲ သင့်အရည်အသွေးမြင့်ကော်ဖီကို အလွယ်တကူ ခံစားနိုင်စေပါသည်။ ၎င်းသည် ပြီးပြည့်စုံသော "အစပြုအဆင့်" ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်ပြီး မည်သည့်ပစ္စည်းကိရိယာမှ ဝယ်ယူရန်မလိုအပ်ဘဲ သင့်အမှတ်တံဆိပ်ကို ဖောက်သည်အသစ်များထံ မိတ်ဆက်ပေးပါသည်။
၃။ အဆင့်မြင့် အမှတ်တံဆိပ် တည်ဆောက်ခြင်းနှင့် ကွဲပြားခြင်း
ယှဉ်ပြိုင်မှုပြင်းထန်တဲ့ ဈေးကွက်မှာ စင်ပေါ်ကနေ ထုတ်ဖော်ပြသဖို့က အရေးကြီးပါတယ်။ Drip coffee ထုပ်ပိုးမှုဟာ အမှတ်တံဆိပ် မြှင့်တင်ရေးအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်တဲ့ အခွင့်အလမ်းကို ပေးစွမ်းပါတယ်။ ဒါဟာ filter paper တစ်ခုတည်းနဲ့တင် မဟုတ်ဘဲ unboxing အတွေ့အကြုံတစ်ခုလုံးနဲ့လည်း သက်ဆိုင်ပါတယ်။
ယနေ့ခေတ်တွင် ကော်ဖီလှော်သူများသည် ၎င်းတို့၏ ကော်ဖီ၏ လတ်ဆတ်မှုကို (နိုက်ထရိုဂျင်ဖြည့်ထားသော ထုတ်ကုန်များအတွက် အရေးကြီးသည်) သော့ခတ်ရန်အတွက် အရည်အသွေးမြင့် အပြင်ဘက် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားအိတ်များကို အသုံးပြုကာ လက်လီစင်များတွင် ထင်ရှားပေါ်လွင်စေမည့် စိတ်ကြိုက်ထုပ်ပိုးမှုကို ဒီဇိုင်းထုတ်နေကြသည်။ ထို့အပြင်၊ ထူးခြားသော filter bag ပုံသဏ္ဍာန်များကဲ့သို့သော ဆန်းသစ်သောUFO ယိုစိမ့်စစ်ထုတ်အိတ်—အမှတ်တံဆိပ်များအနေဖြင့် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် အမြင်အာရုံဖြင့် ခွဲခြားသိမြင်နိုင်စေပြီး ခွက်အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးအတွက် တသမတ်တည်းရှိသော ချက်လုပ်မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းနိုင်စေပါသည်။
၄။ တိုးချဲ့နိုင်မှု- လက်ဖြင့်ထုပ်ပိုးခြင်းမှ အလိုအလျောက်လုပ်ဆောင်ခြင်းအထိ
မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များ ဤပြောင်းလဲမှုကို ပြုလုပ်ရခြင်း၏ အရေးကြီးဆုံးအကြောင်းရင်းမှာ ၎င်း၏ တိုးချဲ့နိုင်မှုဖြစ်သည်။ ရာသီအလိုက် လက်ဆောင်အစုံများအတွက် အသေးစား၊ လက်ဖြင့်ထုပ်ပိုးမှုအဖြစ် စတင်နိုင်သည့်အရာသည် အဓိကဝင်ငွေစီးဆင်းမှုအဖြစ် လျင်မြန်စွာ ကြီးထွားလာနိုင်သည်။
သို့သော် ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးချဲ့ခြင်းသည်လည်း စိန်ခေါ်မှုများကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ ယူနစ် ရာဂဏန်းအနည်းငယ် ရောင်းချခြင်းမှ သောင်းနှင့်ချီ၍ ရောင်းချနိုင်ရန်အတွက် မုန့်ဖုတ်သမားများသည် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်တစ်ခု လိုအပ်ပါသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ စက်များတွင် ချောမွေ့စွာလည်ပတ်နိုင်စေရန် အရည်အသွေးမြင့် လိပ်ဖလင်ကို ရယူခြင်းအပြင် အနှောင့်အယှက်မရှိဘဲ မြန်နှုန်းမြင့်လည်ပတ်နိုင်သည့် အလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးစက်များကို ဝယ်ယူခြင်း ဖြစ်သည်။
ပြီးပြည့်စုံသော ကင်ခြင်းကို အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းစွာ ပြုလုပ်ထားသော filter သို့မဟုတ် အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းစွာ လေလုံအောင်ပိတ်ထားသော film ကြောင့် ပျက်စီးသွားနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ထုပ်ပိုးမှုကျွမ်းကျင်သူများနှင့် လက်တွဲလုပ်ဆောင်ခြင်းသည် ပဲတီစိမ်းများကို ရှာဖွေခြင်းကဲ့သို့ပင် အရေးကြီးပါသည်။
အနာဂတ်ဟာ သယ်ဆောင်ရလွယ်ကူပါတယ်။
အစက်ချကော်ဖီအိတ်များ ထွန်းကားလာခြင်းသည် ခဏတာဖြစ်ပေါ်သော ဖြစ်စဉ်မဟုတ်ဘဲ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်း အရည်အသွေးမြင့်ကော်ဖီကို သောက်သုံးပုံတွင် တော်လှန်ရေးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ခေတ်သစ်စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်များ- အလုပ်များခြင်း၊ ချင့်ချိန်တတ်ခြင်းနှင့် အမြဲတမ်းသွားလာလှုပ်ရှားခြင်းတို့ကို တိကျစွာ ဖြည့်ဆည်းပေးပါသည်။
အထူးပြု မုန့်ဖုတ်ဆိုင်များအတွက်၊ အစက်အိတ်များ ပေးအပ်ခြင်းသည် ရွေးချယ်နိုင်သော “အပိုဝန်ဆောင်မှု” တစ်ခုတည်း မဟုတ်ဘဲ ပြိုင်ဆိုင်မှု ပြင်းထန်သော ကမ္ဘာ့ဈေးကွက်တွင် တိုးတက်မှုနှင့် ဖောက်သည်ရှာဖွေမှုအတွက် အဓိက ဗျူဟာတစ်ခု ဖြစ်လာပါသည်။
ကော်ဖီထုပ်ပိုးမှုကို တိုးချဲ့ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်ပြီလား။
At တွန်ချန်ကျွန်ုပ်တို့သည် ပစ္စည်းများထက်ပို၍ ပေးဆောင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ပြီးပြည့်စုံသောထုပ်ပိုးမှုဖြေရှင်းချက်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။ သင်သည် စံ သို့မဟုတ် UFO drip bag များ၊ စိတ်ကြိုက်ပုံနှိပ်ထားသော ဖလင်လိပ်များ သို့မဟုတ် in-line ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အပြည့်အဝအလိုအလျောက်ထုပ်ပိုးသည့်စက်များ လိုအပ်သည်ဖြစ်စေ၊ သင့်လုပ်ငန်းကြီးထွားလာစေရန် ကျွန်ုပ်တို့ကူညီရန် ကြိုးပမ်းနေပါသည်။
[ယခု ကျွန်ုပ်တို့ကို ဆက်သွယ်ပါ]အခမဲ့နမူနာကိရိယာတစ်ခုကို တောင်းဆိုပါ သို့မဟုတ် ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့နှင့် သင်၏ထုပ်ပိုးမှုပရောဂျက်ကို ဆွေးနွေးပါ။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၅ ခုနှစ်၊ နိုဝင်ဘာလ ၂၅ ရက်