ကော်ဖီကြိုက်သူများအတွက် ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက်မပါဘဲ သင့်ကိုယ်သင်ရှာရတာ အနည်းငယ်ခက်ခဲနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့် မကြောက်ပါနဲ့။ သမားရိုးကျ စစ်ထုတ်မှု မသုံးဘဲ ကော်ဖီကို တီထွင်ဖန်တီးပြီး ထိရောက်သော နည်းလမ်းများစွာ ရှိပါသည်။ ရိုးရှင်းပြီး လက်တွေ့ကျတဲ့ ဖြေရှင်းချက်အချို့ကတော့ တစ်ချက်ခေါက်ရုံနဲ့တောင် သင့်နေ့စဉ် ကော်ဖီတစ်ခွက်ကို လက်လွတ်မခံကြောင်း သေချာစေမှာပါ။

1. စက္ကူသုတ်ပုဝါကိုသုံးပါ။

စက္ကူမျက်နှာသုတ်ပဝါများသည် ကော်ဖီစစ်ထုတ်ခြင်းအတွက် လွယ်ကူပြီး အဆင်ပြေသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသုံးပြုပုံ-

အဆင့် 1- စက္ကူသုတ်ပုဝါကို ခေါက်ပြီး သင့်ကော်ဖီစက်၏ ဇကာတောင်းထဲတွင် ထည့်ပါ။
အဆင့် 2: လိုချင်သောကော်ဖီမှုန့်ပမာဏကိုထည့်ပါ။
အဆင့် 3 : ကော်ဖီစေ့ကို ရေနွေးပူပူလေးလောင်းပြီး ကော်ဖီအိုးထဲကို စက္ကူသုတ်ပုဝါကို ဖြန်းပေးပါ။
မှတ်ချက်- သင့်ကော်ဖီတွင် မလိုလားအပ်သော ဓာတုပစ္စည်းများကို ရှောင်ရှားရန် အရောင်မွမ်းမံထားသော စက္ကူသုတ်ပုဝါများကို အသုံးပြုပါ။

2. သန့်ရှင်းသော အဝတ်ကို သုံးပါ။

သန့်ရှင်းသောအဝတ်ပါးပါး သို့မဟုတ် ချိစ်အထည်တစ်ပိုင်းကိုလည်း ယာယီစစ်ထုတ်မှုအဖြစ်လည်း အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အဆင့် 1: ခွက် သို့မဟုတ် မတ်ခွက်ပေါ်တွင် အဝတ်ကို ထည့်ပြီး လိုအပ်ပါက ရော်ဘာကြိုးဖြင့် လုံခြုံအောင်ထားပါ။
အဆင့် 2: ကော်ဖီမှုန့်ကို အဝတ်အထည်ထဲသို့ထည့်ပါ။
အဆင့် 3 : ကော်ဖီမှုန့်များပေါ်တွင် ရေနွေးကို ဖြည်းညှင်းစွာ လောင်းချပြီး ကော်ဖီကို အဝတ်ဖြင့် စစ်ထုတ်လိုက်ပါ။
အကြံပြုချက်- မြေကြီးချော်လွန်းခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် အထည်ကို တင်းကျပ်စွာ ယက်ထားကြောင်း သေချာပါစေ။

3. ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်း

အိမ်မှာ French Press ရှိတယ်ဆိုရင် ကံကောင်းတာပေါ့

အဆင့် 1: ကော်ဖီမှုန့်ကို ပြင်သစ်စာနယ်ဇင်းထဲသို့ ထည့်ပါ။
အဆင့် 2: ရေနွေးကို မြေကြီးပေါ် လောင်းချပြီး ညင်သာစွာ မွှေပေးပါ။
အဆင့် 3: French Press တွင် အဖုံးကိုချထားပြီး ပလပ်ဂါကို ဆွဲထုတ်ပါ။
အဆင့် 4- ကော်ဖီကို လေးမိနစ်ခန့် နူးအိအောင်ထားပြီး အရည်နှင့် ကော်ဖီမှုန့်များကို ခွဲထုတ်ရန် ပလပ်ဂါကို ဖြည်းညှင်းစွာ နှိပ်ပါ။
4. ဆန်ခါသုံးပါ။

သေးငယ်သော ကန့်ဆန်ခါ သို့မဟုတ် ဇကာသည် ကော်ဖီမှုန့်များကို စစ်ထုတ်ရန် ကူညီပေးသည်-

အဆင့် 1: ကော်ဖီဖျော်ရန် ကွန်တိန်နာတစ်ခုထဲတွင် ကော်ဖီမှုန့်နှင့် ရေနွေးကို ရောမွှေပါ။
အဆင့် 2: ကော်ဖီအရောအနှောကို ဖန်ခွက်တစ်ခုထဲသို့ ဆန်ခါဖြင့် လောင်းထည့်ပါ။
အကြံပြုချက်- ပိုမိုကြိတ်ခွဲရန်အတွက် အလွှာနှစ်ထပ်ဆန်ခါကိုသုံးပါ သို့မဟုတ် ပိုမိုကောင်းမွန်သောရလဒ်ရရှိရန် ၎င်းကို ဇကာအ၀တ်ဖြင့် ပေါင်းစပ်ပါ။

5. ကောင်းဘွိုင်ကော်ဖီနည်းလမ်း

ကျေးလက်ဆန်သော၊ စက်ကိရိယာမရှိသော ရွေးချယ်မှုအတွက်၊ Cowboy ကော်ဖီနည်းလမ်းကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ-

အဆင့် 1: အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ရေကို ဆူအောင်တည်ပါ။
အဆင့် 2 - ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေထဲသို့ ကော်ဖီမှုန့်များကို တိုက်ရိုက်ထည့်ပါ။
အဆင့် 3: အိုးကို အပူမှဖယ်ပြီး ကော်ဖီစေ့များအောက်ခြေတွင် အနည်ထိုင်သွားစေရန် မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင်ထားပါ။
အဆင့် 4 : ကော်ဖီမှုန့်ကို အဖုံးအုပ်ဖို့ ဇွန်းတစ်ချောင်းသုံးပြီး ခွက်ထဲကို ကော်ဖီကို ဂရုတစိုက် လောင်းပေးပါ။
6. ချက်ချင်းကော်ဖီ

နောက်ဆုံးနည်းလမ်းအနေဖြင့်၊ အသင့်စားကော်ဖီကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ။

အဆင့် 1: ရေကို ဆူအောင်တည်ပါ။
အဆင့် 2: ကော်ဖီချက်ချင်းတစ်ခွက်ကို ခွက်ထဲသို့ထည့်ပါ။
အဆင့် 3: ကော်ဖီကို ရေနွေးလောင်းပြီး ပျော်သွားသည်အထိ မွှေပေးပါ။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်

ကော်ဖီစစ်ထုတ်မှု ကုန်ဆုံးသွားခြင်းက သင့်ကော်ဖီလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်ကို ပျက်စီးစေစရာ မလိုပါဘူး။ ဤဖန်တီးမှုဆိုင်ရာ အခြားရွေးချယ်မှုများဖြင့် နေ့စဉ်အိမ်သုံးပစ္စည်းများကို အသုံးပြု၍ အရသာရှိသော ကော်ဖီတစ်ခွက်ကို သင်ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ စက္ကူသုတ်ပုဝါ၊ အဝတ်အထည်၊ ပြင်သစ်ဖိ၊ ဆန်ခါ၊ သို့မဟုတ် ကောင်းဘွိုင်နည်းလမ်းကို ရွေးချယ်သည်ဖြစ်စေ နည်းလမ်းတစ်ခုစီသည် သင့်အား ကဖိန်းဓာတ်ကို အလျှော့မပေးဘဲ စိတ်ချလက်ချ ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်။

ပျော်ရွှင်စွာ ဘီယာသောက်ပါ။


စာတိုက်အချိန်- မေလ ၂၈-၂၀၂၄