ပြီးပြည့်စုံတဲ့ ကော်ဖီတစ်ခွက်ကို ချက်စားတဲ့အခါ မှန်ကန်တဲ့ ကော်ဖီဇကာကို ရွေးချယ်ဖို့က အရေးကြီးပါတယ်။ Tonchant တွင်၊ သင့်ကော်ဖီ၏ အရသာနှင့် အနံ့ကို မြှင့်တင်ရန် အရည်အသွေးစစ်ထုတ်မှုများ၏ အရေးကြီးပုံကို ကျွန်ုပ်တို့ နားလည်ပါသည်။ သင်သည် ကော်ဖီသောက်သူ သို့မဟုတ် အစက်အပြောက်ကြိုက်သူဖြစ်စေ၊ သင်၏ ချက်နည်းလိုအပ်ချက်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသော ကော်ဖီစစ်ထုတ်မှုကို သင်ရွေးချယ်ရာတွင် ကူညီရန် ဤအရာများသည် ကျွမ်းကျင်သူ အကြံပြုချက်အချို့ဖြစ်သည်။

1. ပစ္စည်းကို စစ်ထုတ်ပါ။

ကော်ဖီဇကာများကို ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ရနိုင်သည်၊ တစ်ခုချင်းစီတွင် ထူးခြားသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်-

Paper Filter- ဤသည်မှာ အသုံးအများဆုံး ကော်ဖီစစ်အမျိုးအစားဖြစ်ပြီး သန့်ရှင်းပြီး အနည်ကင်းသော ကော်ဖီခွက်ကို ထုတ်လုပ်နိုင်သောကြောင့် လူသိများသည်။ သင့်ဘီယာထဲသို့ မလိုလားအပ်သော ဓာတုပစ္စည်းများ စိမ့်ဝင်သွားခြင်းမှ ရှောင်ရှားရန် အောက်ဆီဂျင် အရောင်ချွတ်ထားသော သို့မဟုတ် အရောင်ဖျော့ထားသော စက္ကူဇကာကို ရွေးချယ်ပါ။
Filter Cloth- ပြန်သုံး၍ရနိုင်သော၊ ဂေဟစနစ်နှင့်လိုက်ဖက်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု၊ အထည်ဇကာသည် အဆီများနှင့် အမှုန်အမွှားများကို ပိုမိုဖြတ်သန်းနိုင်စေပြီး ပိုမိုကြွယ်ဝသော ကော်ဖီခွက်ကို ရရှိစေပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်သန့်ရှင်းရေးနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုများ လိုအပ်သော်လည်း သင့်ဘီယာအတွက် ထူးခြားသောအရသာကို ထည့်သွင်းနိုင်သည်။
သတ္တုစစ်ထုတ်ခြင်း- သတ္တုစစ်ထုတ်မှုများကို ပုံမှန်အားဖြင့် တာရှည်ခံမှုနှင့် ရေရှည်ကုန်ကျစရိတ်သက်သာစေရန်အတွက် သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။ ၎င်းတို့သည် စက္ကူဇကာများထက် အနည်းငယ်ကွဲပြားသော အရသာပရိုဖိုင်းရှိသော ကော်ဖီကို ပိုမိုကြွယ်ဝစေပြီး အနည်အနှစ်များကို ဖြတ်သန်းနိုင်စေပါသည်။
2. အရွယ်အစားနှင့်ပုံသဏ္ဍာန်

ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက်များသည် မတူညီသော ဘီယာချက်သည့်ကိရိယာများနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်အတွက် အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်အမျိုးမျိုးရှိပါသည်-

Conical Filters- ဤစစ်ထုတ်မှုများကို အများအားဖြင့် V60 သို့မဟုတ် Chemex ကဲ့သို့သော ဖျော်ရည်ဖျော်နည်းများတွင် အသုံးပြုသည်။ သွယ်လျသောပုံသဏ္ဍာန်သည် ထုတ်ယူမှုနှင့် အကောင်းဆုံးစီးဆင်းမှုနှုန်းကိုပင် မြှင့်တင်ပေးသည်။
Flat Bottom Filter- အောက်ခြေအပြားရှိသော ဇကာခြင်းတောင်းဖြင့် drip ကော်ဖီစက်များအတွက်။ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုထုတ်ယူမှုကို ပေးစွမ်းပြီး လမ်းကြောင်းပြောင်းရန် ဖြစ်နိုင်ခြေနည်းသည်။
Basket Filter- ဤပိုကြီးသော စစ်ထုတ်မှုများကို အလိုအလျောက် drip ကော်ဖီဖျော်စက်များတွင် အသုံးပြုပါသည်။ ၎င်းတို့သည် ကော်ဖီမှုန့် အများအပြားကို ကိုင်ဆောင်ထားပြီး အတွဲလိုက် ချက်ခြင်းအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။
3. Thickness and pore size

ဤအချက်များသည် ချက်လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သောကြောင့် သင့်ကော်ဖီစစ်ထုတ်မှု၏ အထူနှင့် ချွေးပေါက်အရွယ်အစားကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါ-

အထူ- ပိုထူသော ဇကာများသည် အဆီနှင့် အနည်အနှစ်များကို ပိုမိုစုပ်ယူနိုင်သောကြောင့် ကော်ဖီကို ပိုမိုသန့်ရှင်းစေပါသည်။ ပိုပါးလွှာသော စစ်ထုတ်မှုများသည် ဆီများကို ပိုမိုဖြတ်သန်းနိုင်စေပြီး ပိုမိုကြွယ်ဝသော ဘီယာကို ရရှိစေသည်။
Pore ​​အရွယ်အစား- စစ်ထုတ်မှု၏ ချွေးပေါက်အရွယ်အစားသည် ရေစီးဆင်းမှုနှင့် ထုတ်ယူမှုနှုန်းကို ဆုံးဖြတ်ပေးသည်။ သေးငယ်သော ချွေးပေါက်များသည် စီးဆင်းမှုကို နှေးကွေးစေပြီး ထုတ်ယူမှုကိုပင် ပိုမိုဖြစ်ပေါ်စေမည်ဖြစ်သော်လည်း ချွေးပေါက်ကျယ်သူများသည် ချက်ရည်ပိုမြန်စေနိုင်သော်လည်း ခွက်အတွင်းမှ အညစ်အကြေးများ အလွန်အကျွံထုတ်ယူခြင်း သို့မဟုတ် အညစ်အကြေးများကိုလည်း ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
4. အမှတ်တံဆိပ်နှင့်အရည်အသွေး

၎င်း၏ အရည်အသွေးနှင့် လိုက်လျောညီထွေရှိသောကြောင့် ကျော်ကြားသော အမှတ်တံဆိပ်ကို ရွေးချယ်ပါ။ အရည်အသွေးမြင့် ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက်များသည် ချက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ကွဲအက်ခြင်း၊ ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြိုကျခြင်းတို့ကို တားဆီးရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး စိတ်ပူစရာမလိုသော အတွေ့အကြုံနှင့် အကောင်းဆုံးအရသာထုတ်ယူမှုကို သေချာစေသည်။

5. ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုများ

ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုသည် သင့်အတွက် အရေးကြီးပါက၊ ဇီဝပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်သော၊ ဆွေးမြေ့နိုင်သော သို့မဟုတ် ပြန်သုံးနိုင်သော ဂေဟစနစ်သုံး ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက်များကို ရွေးချယ်ပါ။ FSC (Forest Stewardship Council) သို့မဟုတ် Rainforest Alliance ကဲ့သို့သော လက်မှတ်များကို စစ်ထုတ်ရာတွင် တာဝန်သိသိဖြင့် ရရှိကြောင်း သေချာစေရန် ရှာဖွေပါ။

နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်

မှန်ကန်သော ကော်ဖီစစ်ထုတ်ခြင်းကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ကော်ဖီကောင်းတစ်ခွက်ကို ချက်ရန်အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ စစ်ထုတ်သည့်ပစ္စည်း၊ အရွယ်အစားနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်၊ အထူနှင့် ချွေးပေါက်အရွယ်အစား၊ အမှတ်တံဆိပ်နှင့် အရည်အသွေး၊ နှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာအချက်များဖြစ်သည့် အကြောင်းရင်းများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပြီး သင့်ချက်လုပ်ချက်နှင့်ကိုက်ညီသော ပြီးပြည့်စုံသော ဇကာကို ရှာဖွေပါ။ Tonchant တွင် သင့်ကော်ဖီချက်ထုတ်ခြင်းအတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန် အရည်အသွေးမြင့် ကော်ဖီစစ်ထုတ်စက် အများအပြားကို ကျွန်ုပ်တို့ ပေးဆောင်ထားပါသည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့၏အကွာအဝေးကိုစူးစမ်းလေ့လာပြီး သင့်နေ့စဉ်ကော်ဖီလုပ်ရိုးလုပ်စဉ်တွင် ပြီးပြည့်စုံသောစစ်ထုတ်မှုပြုလုပ်နိုင်သည့် ကွာခြားချက်ကို ရှာဖွေပါ။

ပျော်ရွှင်စွာ ဘီယာသောက်ပါ။

နွေးထွေးစွာဖြင့်,

Tongshang အဖွဲ့